MENU
Předkrm |
||
| 110 g | Rajčátka s mozzarelou, zdobená bazalkou podávaná na listu ledového salátu, bagetka /3, 7, 9/ | 89 Kč |
| 100 g | Kachní játra restovaná na špíčku s koňakovým dipem, podávaná s čerstvou zeleninou, bagetka /1,3,7/ | 99 Kč |
Polévky |
||
| 0,33 l | Slepičí vývar s masem, nudlemi a zeleninou /1, 3, 9/ | 45 Kč |
| 0,33 l | Česnečka krémová s krutony | 55 Kč |
Hlavní jídla |
||
| 200 g | Grilovaná kuřecí prsíčka s brambory | 230 Kč |
| 200 g | Blatnická směs dvou barev (kotleta s feferonkami a zeleninou) | 190 Kč |
| 200 g | Steak s belgickými hranolky a pepřovou omáčkou | 360 Kč |
| 200 g | Steak z krkovice se smaženou cibulkou a slaninou | 240 Kč |
| 250 g | Pečená vepřová žebra | 260 Kč |
| 200 g | Ratatouille | 140 Kč |
| 200 g | Medailonky z vepřové panenky balené v pančetě s omáčkou z hub /3, 7/ | 219 Kč |
| 200 g | Hovězí biftek s omáčkou 4- pepřů, zeleninová obloha /3, 7/ | 259 Kč |
Saláty |
||
| 300 g | Zeleninový salát s kousky grilovaného lososa, bagetka/1,3,4,7/ | 129 Kč |
| 300 g | Zeleninový salát s kuřecím masem a krutónky/1,3,7/ | 119 Kč |
| 300 g | Salát z čerstvé zeleniny s bylinkami a zálivkou s olivovým olejem /3, 12/ | 99 Kč |
| 200 g | Řecký salát z čerstvé zeleniny se zelenými olivami a sypaný parmezánem /3, 7/ | 90 Kč |
Těstovinové variace |
||
| 300 g | FARFALE s kuřecím masem, brokolicí a smetanovou omáčkou sypané strouhaným parmazánem /1, 3, 7/ | 109 Kč |
| 300 g | Tagliatelle s kuřecím masem, sýrem a chedarovou omáčkou /1, 3, 7/ | 109 Kč |
Dezerty |
||
| 2 ks | Palačinka s pařížským krémem a šlehačkou /1, 3/ | 75 Kč |
| 2 ks | Palačinka s horkými malinami, zmrzlinou a šlehačkou /1, 3, 7/ | 90 Kč |
| 100 g | Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou /3, 7, 8/ | 70 Kč |
| 100 g | Ovocný pohár se zmrzlinou a šlehačkou /3, 7, 8/ | 75 Kč |
| 120 g | Zmrzlinový pohár se šlehačkou /3, 7/ | 80 Kč |
Ryby |
||
| 200 g | Pstruh pečený s bylinkami, jogurtovou omáčkou a citronem,vařený brambor /4, 9/ | 199 Kč |
| 200 g | Grilovaný losos s citrónem a s bylinkovou omáčkou /4, 9/ | 260 Kč |
Smažená jídla |
||
| 150 g | Hermelín smažený v trojobalu, hranolky /1, 3, 7, 8/ | 99 Kč |
| 150 g | Eidam smažený v trojobalu, hranolky /1, 3, 7/ | 99 Kč |
| 200 g | Kuřecí prsní plátek smažený v trojobalu s mandlemi | 150 Kč |
Přílohy |
||
| 200 g | Vařené brambory s máslem /7/ | 25 Kč |
| 200 g | Opékané brambory s petrželkou /7/ | 29 Kč |
| 200 g | Letní bramborový salát /12/ | 35 Kč |
| 200 g | Pečené brambory s česnekem /7/ | 33 Kč |
| 200 g | Americké brambory /7/ | 35 Kč |
| 200 g | Smažené bramborové hranolky /7/ | 29 Kč |
Omáčky |
||
| 50 g | Kečupjemný /3/ | 20 Kč |
| 50 g | Tatarská omáčka /3,7/ | 35 Kč |
| 50 g | Smetanová s čerstvými hříbky /3,7/ | 39 Kč |
| 50 g | Omáčka s barevným pepřem /7/ | 35 Kč |
| 50 g | Omáčka demi glace /3,7/ | 39 Kč |
| 50 g | Česneková barbecue | 35 Kč |
| 50 g | Omáčka barbecue | 35 Kč |
Veškeré váhy masa a dalších surovin jsou uváděny v syrovém stavu, váhy příloh jsou uváděny ve stavu, tak jak jsou podávány.
Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy.
Jídelní lístek Vám připravil šéfkuchař J. Helešic s kolektivem.